Казкове Різдво: як Іспанія відзначає своє головне свято
Вже зовсім скоро у всіх містах Іспанії почнуться різдвяні канікули з низкою національних свят, що зберігають традиції минулого і доповнені атрибутикою сьогодення. Побувати в цей час в Іспанії - значить відкрити для себе справжній дух цієї країни і її громадян.
Оскільки більша частина іспанців - завзяті католики, Різдво в Іспанії - одне з найголовніших свят року. Ще задовго до його настання міста прикрашаються ошатною ілюмінацією, в магазинах з'являються спеціальні різдвяні ласощі.
На центральних площах починають роботу ярмарки, де можна купити ялинкові прикраси, іграшки та подарунки ручної роботи.
Різдвяний ярмарок в Мадриді
Читайте: Подорож у казку: найкрасивіші різдвяні ринки Європи
Напередодні свят є Іспанська Різдвяна лотерея "Ель Гордо де Навидад" (ісп. El Gordo de Navidad) - друга найстаріша і багата лотерея у світі із загальним призовим фондом 2 мільярди доларів. 22 грудня в прямому ефірі державного телеканалу Televisión Española і радіоканалу Radio Nacional de España учасники лотереї дізнаються про її результати. За старою традицією номера квитків не вимовляються, а проспівуються учнями школи San Ildefonso. Повна вартість лотерейного квитка - 200 євро, а ось призовий куш можна зірвати в тисячі й мільйони. Незважаючи на дорожнечу, кожна родина вважає своїм обов'язком купити хоча б один щасливий квиток. Кожен номер лотереї продається в десяти однакових примірниках, а призовий фонд ділиться пропорційно між виграли. Вперше "Ель Гордо" з'явилася в 1812 році і з тих пір кожен рік дає шанс іспанцям стати трохи багатшими.
El Gordo de Navidad -самая багата і стара лотерея у світі
Католицьке різдво - свято домашнє і зустрічається в колі сім'ї. Це - єдиний день у році, коли іспанська сім'я напевно збирається разом. Свято починається з Різдвяної ночі з 24 на 25 грудня. Іспанські будинки прикрашаються гірляндами і ставиться "Белен" - мініатюрна сценка, яка зображує народження Христа. У ній присутні фігурки святого Йосипа і Діви Марії, ясла, Ісус, тварини і фігурки трьох чарівників, пастухів та інших людей. Найменшому учаснику сімейного торжества дістається найважливіша роль - рівно опівночі він повинен покласти в ясла блекота фігурку немовляти Христа. Ця подія - кульмінація свята. Найбільші за розмірами блекоти розташовуються в Кафедральний собор і меріях.
Читайте: В Україні не залишилося ЖД квитків на новорічні свята: все розкупили
У багатьох містах Іспанії розігрують "живі" Блекоти, в яких кожну фігуру представляє людина, виконуючий свою роль як на справжній сцені. Це дуже схоже на українську традицію вертепів.
Різдвяний Белен
Особливим солодким атрибутом іспанського різдва є туррон - кондитерський виріб, традиційно виготовляється з меду, цукру, яєчного білка і смаженого мигдалю або інших горіхів. Середня вартість ласощів - від 4 до 10 євро за коробочку. Туррон буває двох видів: твердий і м'який. Твердий туррон (Ісп.Turron duro) з цільними мигдальними горіхами в карамелізуватися масі з яєчних білків, меду і цукру.
Твердий туррон
Читайте: Названі ціни зимового відпочинку в Карпатах: на Новий рік майже все заброньовано
М'який туррон (Вик. Turrin blando) за складом аналогічний твердому варіанту, але для його виготовлення мигдальний горіх попередньо перемелюється разом з маслом. Цей вид туррона чимось нагадує нашу халву.
М'який туррон
До святкового іспанському столу також подають традиційну різдвяну індичку (ісп. Pavo relleno) з грибами і безліч страв з морепродуктів: креветки, краби і лангусти. Ну і звичайно ж іспанська хамон. З напоїв - шампанське (ісп. Сava) і ігристе вино.
Індичка - обов'язкова страва іспанського Різдва
Читайте: Десять кращих місць для поїздки на Різдво і Новий рік
Невід'ємною програмою іспанського Різдва є виконання пісень, що прославляють народження Христа. Одна з найбільш пам'ятних "Los peces en el río" ("Рибки у воді"). Яка розповідає про те, що рибки у воді, побачивши народження Христа, почали з жадібністю її пити, то й справа відкриваючи й закриваючи свій рот - природний біологічний процес для цього класу хребетних. Однак, автори "іспанської колядки" знайшли в цьому художній образ і втілили його в веселу композицію, яка гарантовано причепиться до вас на багато днів - дуже вже вона запам'ятовується. Рівно опівночі в католицьких церквах починається Різдвяна Служба "півнячих меса" (Вик. Misa de gallo), її назва походить з біблійного оповідання, що розповідає нам про те, що саме півень першим дізнався про народження Христа.
Іспанська "колядка"
Традиційним для різдва в Мадриді є піротехнічне шоу. Вулиці прикрашаються не просто ліхтариками, а цілими світловими композиціями. І оскільки до зустрічі нового року залишаються вже лічені дні, гості та жителі столиці вже можуть помилуватися красунею-ялинкою на центральній площі міста Puerta del sol.
Читайте: "Свято наближається": як святкують Різдво в Данії
Новорічна ялинка на главнйо площі країни - Puerta del sol
Різдвяна ніч у іспанців носить назву "Хороша ніч" (Вик. Nochebuena). І Різдво - це тільки початковий етап нескінченної низки веселих і новорічних іспанських свят. На наступний день прийнято ходити в гості до сусідів і друзям, обдаровувати їх приємними сувенірами.
А наступним святом, перехоплює естафету, є Новий рік. Якщо Різдво прийнято зустрічати виключно в колі сім'ї, то Новий рік - у колі друзів. Але про це - в нашому наступному матеріалі.
Як повідомляв "Обозреватель", в мережі з'явився смішний ролик про кота, який зіпсував зустріч Різдва.