Видиме невидиме – Гуцульщина: вийшла нова серія проєкту OBOZ.UA про Україну і українців. Відео
Пропонуємо вам дізнатись секрет справжніх гуцульських голубців і що означає "гріти діда"
На Щедрий вечір 13 січня одним із головних атрибутів свята має стати рясно накритий стіл.
Про це розповіла в ефірі ObozTV українська письменниця та етнографиня Лада Лузіна. За її словами, предки українців вірили, що ситні страви на столі допоможуть зробити рік вдалим і прибутковим.
"Найчарівніший вечір у році – якраз із 13 на 14 січня. Це дні багатства, дні, коли потрібно поставити на стіл якомога більше їжі. Вважається, що це Щедрий вечір, і має бути щедра кутя. І обов'язково не пісна. Різдвяний стіл багатий, але всі страви пісні, тут обов'язково має бути жирне – і сало, і ковбаски-маланки", – розповіла Лузіна.
За її словами, з'їсти і випити в цей вечір теж треба якомога більше: "Чим більше ти поставиш, тим більше у тебе щедруватиметься і тим більше грошей до тебе прийде наступного року. Чим більше з'їси і вип'єш, тим більше багатства тобі прибуде".
Читайте: Синоптикиня потужно звернулася до українців перед святами
"Навіть якщо немає їжі, господині в Україні кидали по одному зернятку в кожен порожній посуд, тому що зернятко – це життя, це майбутній колосок, це прибуток. Дівчатам у цей день кидали зернятка за пазуху, щоб у них женихи прибували. У щедрівках закодовано саме максимальний прибуток, щоб прибувало все – і здоров'я, і гроші, і краса, і курочки, й овечки, і женихи", – сказала письменниця.
Раніше OBOZREVATEL публікував рецепт куті на Щедрий вечір.
Програму "Гостре питання" дивіться щопонеділка та щочетверга о 17:30 на ObozTV.
Не пропусти блискавку! Підписуйся на нас в Telegram
Пропонуємо вам дізнатись секрет справжніх гуцульських голубців і що означає "гріти діда"
Петер Мадяр нагадав, що Угорщина вже схвалила позику Україні
США застосовуватимуть жорсткі методи, аналогічні операціям проти наркоторговців