Як найшвидше почистити часник: простий спосіб

Страви з додаванням часнику мають насичений смак, тому це один з незамінних інгредієнтів на кухні. Однак специфічний часниковий запах ще довго лишатиметься на руках після чищення.

Є декілька лайфхаків, за допомогою яких почистити часник стане значно легше. А один перевірений засіб швидко позбавить неприємного запаху. Детальніше розповіло видання Tips and tricks.

Швидкі способи почистити часник

Щоб швидко почистити часник, необхідно покласти зубчики у ємність (краще миску) і залити їх гарячою водою. Не слід довго лишати часник у воді. За кілька хвилин обережно, щоб не обпектися, витягніть зубчики. Очистити їх стане значно легше. Цей лайфхак використовують у популярному серіалі Netflix "Nadiya’s Time to Eat".

Для наступного варіанта очистки вам знадобиться ніж. Це, певно, найпопулярніший спосіб. Покладіть зубчик часнику на обробну дошку і роздавіть його, притиснувши широкою стороною ножа. Після того, як почуєте характерний тріск, зможете без зусиль очистити часник.

Як позбутися часникового запаху на шкірі

Рецепт простий і доступний – експерти радять купити кокосову олію.

Якщо після приготування страв з додаванням часнику на шкірі рук лишився специфічний запах, натріть долоні кокосовою олією. Залиште на кілька хвилин, а потім змийте теплою водою. Шкіра рук стане м’якою і ніжною, а від запаху не залишиться й сліду.

Також OBOZREVATEL розповідав, як правильно додавати часник у страви, щоб не зіпсувати їхній смак та аромат.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!