Від сімейного бізнесу до лідера: історія 20-річного успіху Кондитерського Дому "Вацак"
Два десятиліття активного росту, плідної роботи та грандіозних перемог! Це історія успіху, яка вимірюється роками. Однак, починалось усе з маленького сімейного бізнесу, на орендованій квартирі. З маленької родини виросла велика сім'я Вацак, в якій зараз понад 3000 співробітників.
"На ринку бізнесу немає стабільності! Ніхто не втримається, якщо не буде вкладати час і гроші у свій розвиток. Тому, ми вчилися всьому новому, їздили на міжнародні виставки, реагували на мінливі запити ринку. Ми створили себе і зараз на нас рівняються ті, на кого раніше рівнялись ми!", — Геннадій Вацак, один із засновників КД "Вацак".
Кондитерський Дім "Вацак" було засновано 1 березня 2001 року в місті Могилів-Подільський. Сьогодні Кондитерський дім "Вацак" — лідер з виробництва та реалізації кондитерських виробів. Асортимент продукції налічує понад 200 найменувань.
КД "Вацак" має багато цехів, у кожному з яких відбувається кондитерська "магія". Тут готують торти на кожен день та для особливих подій, випікають печиво, рулети та пісну продукцію. Минулого року у кожному цеху відбулась максимальна автоматизація промисловості. А до ювілею було приурочене відкриття ще однієї надсучасної фабрики на площі в 16 000 кв.м.
Окремий цех займається приготуванням зефіру, він на основі агар-агар, яблучного пюре та яєчного білка. Зефір може бути зі згущеним молоком, горіхами та глазур'ю. В іншому цеху виробництво печива, понад 30 видів і кожен має свій оригінальний смак і дизайн. Найдивовижніший цех – індивідуальних замовлень, який втілить Ваші найвишуканіші кондитерські фантазії та подарує незабутнє свято.
У найбільшому цеху створюють понад 100 видів найсмачніших тортів та тістечок. Також, нещодавно КД "Вацак" почав випікати всіма улюблені хліб, калачі, плетінки, короваї – теплі та смачні, запашні та оповиті любов'ю.
"Кондитерський Дім пропонує Вам найвишуканіші смаки кондитерських виробів з історією. За 20 років ми відновили для Вас гаму улюблених солодощів з дитинства, а також створили нові, унікальні десерти Кондитерського Дому "Вацак", — говорить Вікторія Вацак, одна із засновників КД "Вацак", головний технолог.
В основі усіх виробів тільки високоякісна натуральна сировина. КД "Вацак" не бореться за постачальника, постачальники самі прагнуть працювати з нашою компанією! У нас привілеї вибору і цін! Усі контракти з іноземними та вітчизняними товаровиробниками сировини укладаються без посередників, що суттєво знижує ціну. Не менш значиму роль відіграє власна унікальна рецептура і новітні технології які дозволяють виготовляти смачну та якісну продукцію.
У цей ювілейний рік Кондитерський Дім "Вацак" відзначився виходом на міжнародний ринок, відкрили фірмові магазини в Білорусі, Молдові, Словаччині та Польщі; отримав міжнародний Сертифікат відповідності якості; пройшов всі лабораторні дослідження, а також бюрократичні процедури й зміг доставити десерти з коротким терміном придатності на закордонні ринки. Компанія не має розділу виробництва для Європи та для України, — шкала цінностей єдина, як виробнича, так і людська.
Кондитерський Дім "Вацак" — компанія, для якої немає нічого неможливого! Компанія, яка динамічно розвивається, щороку набирає оберти та безперервно розширює свої кордони.