В Україні слідом за гречкою подорожчає молоко

Цього року ціни на молоко і молочні продукти в Україні продовжать свій рух нагору. Таку думку висловив голова ради директорів Союзу молочних підприємств України Вадим Чагаровський.

За словами експерта, ціни виростуть мінімум на рівень інфляції, а крім того, виробники врахують підвищення вартості енергоносіїв. У фінансових планах підприємств на 2011 рік уже закладено збільшення вартості сировини на 10 відсотків.

Відзначимо: раніше про те, що молочні продукти в Україні може спіткати доля гречки, заявив президент Української аграрної конфедерації Леонід Козаченко. За його словами, в Україні склалася ситуація, коли багато виробників гречаної крупи не можуть продати свій товар, так як максимальна ціна на гречку, встановлена ??державою, нижче собівартості її виробництва. У зв'язку з цим товар залишається лежати у виробників на складах. "Гречка є, а в магазинах її немає. Те ж саме може стати і з борошном, і з молочними продуктами ", - зазначив Козаченко.

При цьому експерти відзначають, що процес ціноутворення на молочну сировину в країні залежить не тільки від українського споживача, але і від світових тенденцій в цілому. Нагадаємо, за даними Світового банку, індекс світових цін на продовольство в період з жовтня 2010-го по січень 2011-го зріс на 15 відсотків, при цьому світові ціни на борошно, цукор і молоко досягли рекордної позначки, передає КП .