Українці створили нове, "кристальне" пиво
Чи може пиво бути кристально прозорим і володіти м'яким смаком, абсолютно позбавленим звичної гіркоти?! Чому б і ні, вирішили пивовари корпорації "Рідна Марка", презентувавши вітчизняним любителям пива " Kristall "- принципово новий сорт світлого пшеничного пива, за своїми смаковими якостями не має аналогів в Україні ...
-
Історія смаку цього інноваційного продукту - українсько-баварська. Власне Kristall є німецькою назвою особливого сорту пшеничного пива, яке відрізняє два ключових якості - абсолютна прозорість і надзвичайна легкість.
Вітчизняний "Kristall" також народжувався в Німеччині. Головний пивовар корпорації "Рідна Марка" німець Ульріх Пайзе цілий місяць провів у Мюнхені в Деменська школі пивоваріння, де в тандемі з місцевими майстрами створював перші зразки нового пива. При цьому у "Kristall", яке розроблялося спеціально для українських споживачів, є і своя, притаманна лише йому одному, відмінна особливість - дивно чистий і м'який смак без найменшої хмільний гіркуватості!
"Kristall" має виключно м'який смак, витончений аромат і високу сніжно-білу піну. Упевнений, що його легкість, свіжість і прозорість оцінять всі українці, які знають толк у вищих сортах світлого пива. Адже " Kristall "не схожий ні на одне інше українське пиво ! Крім того, розробляючи цей смак, ми звертали особливу увагу і на таку важливу якість продукту, як "питкість". Тому " Kristall "п'ється надзвичайно легко і ідеально підходить для ситуацій, коли пива п'ється багато!" , - говорить Ульріх Пайзе .
Новий продукт виробляється на спеціальному, ультрасучасному комплексі з виробництва пшеничного пива, побудованому корпорацією "Рідна Марка" на екологічно чистому районі в 50 км. від Києва. При цьому ще одна незвичайна особливість "Kristall" полягає в самій технології його виробництва. Переважна більшість сучасних сортів пива варять з використанням низового бродіння: дріжджі в процесі виробництва опускаються на дно, звідси і назва - "низове". "Kristall" же вариться з використанням більш складною і більш давньою технологією верхового бродіння, коли при високій температурі (від +15 ° до +20 ° C) дріжджі за короткий час піднімаються на поверхню.
За словами представників корпорації, інноваційний "Kristall" призначений, насамперед, для тих любителів пива, які давно очікували легкого та смачного світлого пива, що відрізняється делікатним присмаком. " Унікальний освіжаючий смак " Kristall "гарантує йому роль позитивного камертона під час ділових зустрічей, дружніх посиденьок і просто сімейного відпочинку. Адже це пиво налаштовує на довгий, яскраве і приємне спілкування, яке так до душі людям, звиклим жити бадьоро і весело! ", - зазначила директор з маркетингу корпорації "Рідна Марка" Наталя Бєлікова. Детальніше ознайомитися з унікальними характеристиками ТМ Kristall можна на сайті пива "Kristall" .
Тепер корпорація, що випускає крім "Kristall" також і нефільтрований Weissbier "Пшеничне Еталон", виробляє до 350 гектолітрів пшеничного пива на рік.