На Прикарпатті проходить перший чемпіонат України з барбекю
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Сьогодні в туристичному комплексі "Буковель" в Івано-Франківській області проходить перший всеукраїнський чемпіонат з барбекю.
Як повідомив кореспонденту УНІАН президент Української асоціації барбекю Олександр КОНСТАНТИНОВ, українські команди вперше беруть участь у таких чемпіонатах.
За його словами, на чемпіонат прибуло 16 команд з різних регіонів України - від Луганської до Закарпатської областей.
Фестиваль буде оцінювати продукцію барбекю в 5 номінаціях: свинячі реберця, курка з гарніром, реберця з гарніром, м'ясо яловичини з гарніром і десерт, приготований на грилі.
А.КОНСТАНТІНОВ повідомив, що організатором чемпіонату України є Українська асоціація барбекю. За його словами, асоціація входить у світову організацію, яка об'єднує 50 країн світу.
Нинішній чемпіонат з барбекю, в основному, проходить серед аматорських команд.
Журі також не є професійним. На загальний всеукраїнський пікнік прибули команди з групами підтримки. Оцінювати страви можуть як члени журі, так і гості фестивалю.
Переможець конкурсу наступного року візьме участь у чемпіонаті Європи з барбекю.
Кожна номінація має три призи.
У програмі чемпіонату також - проведення конкурсу на кращу картину, виконану з гриль-продуктів. Однак результати цього конкурсу не вплинуть на загальний результат переможця.