М'ясо та молоко знову подорожчають

За даними моніторингу цін, в першій декаді січня порівняно з 30 грудня 2005 року, середні рівні роздрібних цін на хліб з борошна першого сорту підвищилися на 0,6%, на хліб житньо-пшеничний - на 0,7%, на хліб з борошна вищого сорту - на 0,9%.

Крім того, за даними Мінекономіки, середні рівні цін на тваринницьку продукцію та продукти її переробки підвищилися: на ковбаси варені першого сорту на 0,7% - до 12,63 грн. / Кг, молоко - на 0,8% до 2,46 грн. / л, сметану - на 0,5% до 8 грн. / кг, масло тваринне - 0,2% до 13,14 грн. / кг, яловичину - 0,3% - до 20,87 грн. / кг і свинину - на 0,3% - до 24,06 грн. / кг.

Разом з тим знизилися ціни на сало - на 0,9% до 15,16 грн. / Кг та птицю (кури) - на 0,2% до 11,95 грн. / Кг.

На борошно вищого гатунку, вермішель, крупу гречану і манну середні рівні цін в цілому по Україні не змінилися, на рис знизилися на 0,3% до 3,25 грн. за 1 кг. На яйця курячі ціни залишилися без змін і становлять 3,92 грн. за 1 десяток. Ціни на цукор впродовж першої декади січня підвищився на 0,3% - до 3,56 грн. / Кг. На олію соняшникову відзначено зниження цін на 0,2% - до 6,24 грн. / Літр.

На овочеву продукцію спостерігалося зростання цін, зокрема на картоплю - на 0,5% - до 2,04 грн. / Кг, капусту - на 3% - до 2,09 грн. / Кг, морква - на 2,6% - до 1,95 грн. / кг, буряк - на 1,2% - до 1,7 грн. / кг і цибулю - на 1,4% до 2,13 грн. / кг.

Як відзначають в Мінекономіки, з урахуванням тенденції зміни цін, яка склалася в попередні роки, на ринку продуктів харчування можна спрогнозувати відносну стабільність цін на хліб і крупи, подальше незначне підвищення цін на м'ясо-молочну та овочеву продукцію, а також незначне коливання рівнів цін на інші досліджувані продукти харчування.