Які солодощі печуть на День святого Миколая в різних країнах: кондитерка опублікувала список
Уже незабаром прийде довгоочікуване свято – День святого Миколая, який традиційно відзначають 19 грудня. Зокрема, кондитерка, переможниця телешоу "МастерШеф-2" Єлизавета Глінська поділилася ласощами, які печуть цього дня в різних країнах світу.
Смачне печиво або ж іншу випічку можна приготувати і в Україні. Відповідний пост експертка опублікувала на своїй сторінці в Facebook.
Печиво "Спекулос"
Цей смаколик 19 грудня готують у Бельгії та Нідерландах, а в Німеччині і Данії – на Різдво. Печиво має прямокутну форму із зображеннями Святого Миколая.
Сюди додають корицю, гвоздику, кардамон, мускатний горіх і білий перець. Також іноді можна посипати мигдальним борошном або пластівцями.
Печиво "Пеппаркакор"
Його готують у Швеції, Латвії, Естонії, Фінляндії та країнах Скандинавії. Пеппаркакор – це тонке печиво з імбиром, корицею і гвоздикою.
Зокрема, ці солодощі можуть бути у вигляді ялинок, зірок, янголят і пряникових чоловічків.
Випічка Nikolausgebäck
Напередодні Дня святого Миколая в Німеччині готують акуратних чоловічків із здобного дріжджового тіста. Потім їх красиво викладають на стіл, щоб Миколай приніс подарунки.
Пряникові чоловічки
Страву готують у Швейцарії з пісного тіста. Після цього печиво упаковують у жерстяні, картонні коробки або в строкаті паперові пакети і вручають близьким.
"Миколайчики"
Ці медові пряники готують в Україні. Згідно з легендою, їх випікає Святий Миколай зі своїми помічниками.
Смаколик може бути у вигляді звіряток, рибок або чоловічків. Пряники розмальовують глазур'ю і разом із подарунками підкладають дітям під подушку.
Як повідомляв OBOZREVATEL, 19 грудня в Україні відзначатимуть День святого Миколая. Подарунки, які діти знаходять святковим ранком під своєю подушкою, – одна з головних традицій цього дня.