Згущене молоко в Україні подорожчало, але це ще не межа: у чому причини

Ціни на згущене молоко в Україні в 2021-му значно зросли, а попит товару впав. Банку згущеного молока в супермаркетах наразі можна купити приблизно за 30-50 грн. Однак у майбутньому вартість збільшиться, а українцям доведеться платити ще більше.

Виробники кажуть, що 2021 рік став для них надзвичайно складним. Як пише Biz.today, комбінати зіткнулися з цілою низкою проблем, зокрема:

• підвищення тарифів на енергоресурси;

• зростання податків;

• падіння попиту серед споживачів;

• нарощування постачання імпортної продукції.

Водночас попит на продукцію стабілізувався лише напередодні новорічних свят. Фахівці кажуть, що українські виробники постараються розпродати залишки до кінця свят. Але ціни будуть збільшені.

Відзначимо, що перед Новим роком багато українців готують улюблені десерти для святкового столу, використовуючи згущене молоко. Наприклад, як крем для тортів, тістечок та начинку для вафель.

Згідно зі статистичними даними, у другій декаді грудня великі комбінати продавали оптом згущене молоко за такими цінами:

• 21-24 грн – банка, випущена за нормами ТУ;

• 30-32 грн – банка згущеного молока майже ДСТУ;

• 32-35 грн – якісне згущене молоко, вироблене за всіма вимогами ДСТУ.

Але варто зазначити, що до українців продукція надходить з набагато вищою ціною. Як кажуть експерти, найближчим часом уникнути чергового подорожчання навряд вдасться.

Комбінатам складно конкурувати з імпортом

Виробники заявляють, що конкурувати на зовнішньому ринку з продукцією з РФ та Білорусі стає дедалі складніше, оскільки собівартість згущеного молока в нашій країні зростає з кожним днем. Причина – енергетична криза.

Тому експортні ціни підвищувати вже просто нема куди, оскільки продукцію з України перестануть купувати в інших державах. Водночас у нашу країну збільшуються обсяги імпорту із сусідньої Білорусі. Так, ще в листопаді було поставлено приблизно 217 тонн згущеного молока за набагато нижчими цінами, ніж можуть собі дозволити комбінати з України.

Нагадаємо, в Україні у 2021 році скоротилося виробництво молока. За підсумками січня-жовтня його було надоєно на 6% менше, ніж за відповідний період минулого року. До того ж ціни надалі тільки зростатимуть.

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні подешевшали цитрусові. Порівняно з листопадом 2021 року, у грудні найбільше в ціні впали апельсини – в середньому вони подешевшали на 8,47 грн.