Важливий для українців продукт подорожчає на 35%: чому злетить ціна
В Україні ціна хліба у вересні-2022 буде на 35% більшою, ніж у такий же період 2021 року. Причина: подорожчання азотних добрив та поганий стан озимини.
"Цьому є реальні пояснення. Наразі фермери вийшли в поле. Почалося підживлення озимини. Це перший захід, який проводять українські хлібороби. Порівняно з минулим роком підживлення озимини подорожчало у 3,1 раза через подорожчання азотних добрив", – цитує голову Спілки українського селянства Івана Томича "ГолосUA".
Він пояснює, що українським хліборобам вирощування озимої пшениці, тобто технологічний процес, без жнив, обійдеться вдвічі дорожче. За словами Томича, наразі стан озимини гірший, ніж роком раніше.
"У багатьох фермерів є значні втрати врожаю. У деяких вони становлять 25%. Крім того, сам стан озимих у середньому гірший, ніж торік. Урожай озимої пшениці у 2022 році буде меншим, ніж у 2021 році. Адже українські фермери через подорожчання добрив працюють собі на збиток", – підсумував Томич. До речі, ціна хліба в України в 2021 року підвищилися до позначки 27,46 грн/кг.
Вже у лютому в Україні фіксується подорожчання хліба. Порівняно з січнем 2022 року у лютому ціни на різні його типи зросли від кількох копійок до кількох гривень. Водночас Україна продовжує нарощувати продаж зерна за кордон.
За даними видання "Мінфін", середня ціна хліба пшеничного склала 25,95 грн/буханець. Це на 75 коп. більше, ніж було у січні.
А хліб пшеничний "Цар Хліб нарізка" подорожчав набагато суттєвіше. Його ціна зросла на 2,1 грн/буханець – з 23,4 грн до 25,5 грн. Також виріс у ціні і житній хліб. Зокрема:
хліб житній "Український Столичний" подорожчав на 79 коп./буханець – з 30,66 грн до 31,45 грн;
хліб житній "Riga Бородинівський" – на 6 коп./буханець, з 25,34 грн. до 25,4 грн.
OBOZREVATEL повідомляв раніше, що у січні імпорт свинини в Україну збільшився у 4 рази порівняно з аналогічним періодом 2021 року – до 6,62 тис. тонн. Найбільше продукції завозять із країн Євросоюзу. У структурі імпорту морожена свинина займає 30% (1,9 тис. тонн), а свіжа чи охолоджена – 70% (4,6 тис. тонн). До речі, в Україні рекордно подорожчало сало.