В Україні яйця можуть злетіти в ціні майже вдвічі: коли і скільки заплатимо
В Україні яйця можуть подорожчати майже вдвічі – до 40 грн. Ціна десятка яєць може злетіти вже в серпні і протриматися на такому рівні до весни 2022-го. Подорожчання пов'язане зі зменшенням виробництва.
Про це розповіла аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Світлана Литвин, повідомляє "РБК-Україна". "Приблизно з серпня почне рости ціна на курячі яйця, і вона може досягти піку, який ми спостерігали в лютому – близько 40 грн за десяток. Ця ціна, швидше за все, буде триматися до наступної весни", – заявила фахівець.
Відзначається, що скорочення виробництва пов'язане зі зростанням на 60% вартості кормових культур для птиці. В таких умовах виробники практично працюють в збиток.
"У червні 2021 року ціна на основні кормові культури – пшеницю і кукурудзу – зросла на 60%, водночас ціна на яйця впала на 5-7% в порівнянні з червнем минулого року. В таких умовах виробникам важко працювати через високий рівень збитковості", – підсумувала Литвин.
Нагадаємо, в Україні на поточному тижні активізували збір врожаю лохини відкритого ґрунту. Ціни на дрібнооптові партії варіюються в діапазоні 250-350 грн/кг.
Це в середньому на 20% дешевше, ніж на перші партії в попередньому сезоні. При цьому старт сезону в 2021-му затримався на 10-14 днів. Перші партії ґрунтової лохини з'явилися на ринку ще в кінці минулого тижня, але обсяги були дуже обмеженими.
Як раніше повідомляв OBOZREVATEL:
В Україні ціна цукру майже вдвічі вища, ніж у Європі. Це стало причиною подорожчання кондитерських виробів на 15-20% в країні. Виробники почали програвати конкуренцію фірмам з-за кордону. Ситуація пов'язана з дефіцитом сировини.
В Україні подорожчала свинина і падає попит на продукт. Це пов'язано з підвищенням цін на зернові, якими годують свиней. При цьому очікується ще більше зростання цін на свинину та сало.