В Україні злетіла ціна на мед: чи варто чекати на здешевлення
У 2021 році в Україні стрімко зросли ціни на мед. Здорожчання стасклало 15-25%, що призвело до того, що за півлітра продукту в середньому доводиться платити 100 грн. Економісти стверджують: це – не межа.
На думку бджолярів, причиною для стрибка цін стали кілька факторів, повідомляє ТСН. Зокрема, йдеться про:
збільшення попиту на український мед за кордоном;
здорожчання ресурсів, необхідних для його виготовлення.
"Всі ресурси для видобутку меду здорожчали вдвічі. Це щонайменше", – розповів виданню бджоляр із Запоріжжя Андрій Лебідь.
Здорожчання меду – результат загального зростання цін на продукти
Стрибок цін на мед не є чимось унікальним, стверджує економіст Олег Пензін. За його словами, за загального зростання цін на продукти не подорожчати мед не міг.
"Загальні тенденції зростання цін зачепили і цей ринок теж. Адже витрати на людську працю, на енергоносії, витрати на обслуговування пасік проотягом останнього часу також збільшилися", – зазначив він.
Чи буде здешевлення
За словами бджолярів, найближчим часом очікувати падіння цін на мед не варто. Втім, здорожчання також не буде. Вони запевняють: вартість меду триматиметься на нинішньому рівні принаймні до весни.
Іншої думки дотримуються економічні експерти. За їхніми словами, продукти й надалі дорожчатимуть. А разом із ними й мед.
Причин цього, як мінімум, дві. Це:
здорожчання енергоносіїв;
збільшення з 1 грудня мінімальної заробітної плати в Україні.
В НБУ пояснили, що буде з цінами далі
У Національному банку заявили, що пік підвищення цін на товари пройдено. Надалі інфляція має знизитися з поточних 10,9% до 9,6% у 2021 році та до 5% наприкінці наступного року. Отже, такого глобального підвищення цін, як було зафіксовано у жовтні, більше не буде.
На думку НБУ, цьому сприятиме низка факторів. Йдеться про:
зміцнення гривні – це позначиться на цінах імпортної продукції;
надходження на ринки нового врожаю – це має вплинути на зниження темпів здорожчання продовольчих товарів.
Окрім цього, на думку Нацбанку, зростання цін має сповільнитися через те, що ситуація, яка склалась у 2020 році, повторитися не повинна. Тоді, нагадують у банку, протягом першого півріччя ціни на багато товарів перебували на рекордно низькому рівні з огляду на низький попит через коронакризу.
"А вже у другому півріччі 2020 року попит швидко відновився, що й прискорило інфляцію. Як наслідок, зростання цін у першому півріччі 2021 року було відчутнішим", – розповідають у НБУ.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв: загальне здорожчання товарів в Україні порівняно з жовтнем-2020 склало 10,9%. При чому подорожчало все, крім фруктів (вони стали дешевшими на 3,9%), а також одягу та взуття (здешевшали на 4,9%).