Як зміняться ціни на продукти в Україні
В Україні восени хліб дорожчатиме приблизно на 1-1,5% щомісяця, крім того, значно виростуть ціні на овочі. Водночас із початку 2021-го курятина вже подорожчала майже на 20 грн за кг.
Як розповів "Сегодня" економіст Олег Пендзин, подорожчання хліба пов'язане зі зростаннням цін на олію, борошно і цукор. "Хліб дорожчатиме на 1-1,5% щомісяця, незалежно від ціни на зерно. У хлібі є олія, в хлібі є цукор, борошно", – зазначив експерт.
А ось молоко за минулий рік подешевшало приблизно на 20 копійок. Це пояснюється низькою купівельною спроможністю українців. Тому ці продукти до зими за ціною практично не зростуть.
"Коли в людини є пачка масла, а внизу написано – спред, і стоїть пачка нормального вершкового масла – одне дорожче за інше вдвічі, то людина купуватиме те, що дешевше, а це буде стояти", – пояснює Олег Пендзин.
Ціни на більшість овочів ростимуть. А ось тепличні огірки вже подешевшали майже вдвічі (до 10 грн за кг) і їхня ціна продовжать падати.
Як змінилися ціни (дані Держстату з січня 2021-го):
Рис подорожчав на 3,47 грн
Хліб пшеничний (перший сорт) на 3,57 грн
Батон на 1,68 грн
Макарони на 3,02 грн;
Борошно на 1,06 грн;
Манка на 1 грн;
Гречка на 4,77 грн;
Свинина подорожчала на 6,25 грн;
Курятина (тушки) на 13,98 грн;
Філе куряче на 19,68
Як повідомляв OBOZREVATEL, виробництво меду в Херсонській області в 2021-му зросло майже вдвічі, досягнувши 1797 тонн. Зростає і експорт продукту, проте наразі від нього виграють не власники пасік, а перекупники.