Ціни на продукти в Україні перерахують: як і що подорожчає

В Україні різких падінь або зростання цін на продукти цієї осені не буде. Але більшість продуктів харчування в Україні продовжать повільно дорожчати.

Про це в коментарі OBOZREVATEL заявив експерт Економічної дискусійного клубу Олег Пендзин. За його словами, ціни на продукти в Україні залежать від цін на світовому ринку, а там їх вартість – зростає.

"У нас в цьому році хороший урожай, але динаміка світового ринку мало залежить від погодних умов України. На світовому ринку ціни тільки ростуть. Не настільки швидко, як в 2020-му, але динаміка простежується. Тому, я б очікував невеликого подорожчання: не катастрофічного, не різкого, але практично по всіх групах".

За словами Пендзина, після вересня, коли закінчиться сезон, знову почнуть дорожчати овочі і фрукти. М'ясо буде додавати в ціні менше, ніж загальний рівень інфляції в зв'язку з низькою купівельною спроможністю українців. Хліб традиційно буде дорожчати на 1,5% в місяць.

Водночас експерт припускає, що ані соняшникову олію, ані цукор, які за останній час істотно додали до вартості, далі дорожчати не будуть. "Подивимося, що буде з урожаєм соняшнику і буряка. Але це стане зрозуміло пізніше, ближче до листопада", – додає експерт.

Також, за словами Пендзина, повинна налагодитися ситуація з гречкою. Яким буде врожай поки до кінця не зрозуміло, але її посадили чимало і цього повинно вистачити, щоб не було стрімкого зростання ціни.

Як раніше писав OBOZREVATEL, кілограм полуниці на ринку "Броніше" (Варшава, Польща) в еквіваленті обійдеться в 26,1 грн, тоді як в Києві на "Столичному" – 100 грн, говориться в дослідженнях громадської організації "Економічний дискусійний клуб". Майже за всі овочі і фрукти українці платять набагато більше своїх західних сусідів.