Ціна на м'ясо в Україні зміниться найближчим часом: озвучено цифри

Цього тижня закупівельні ціни на свиней забійних кондицій повинні знизитися. Ключова причина – зменшення попиту, оскільки наразі споживачі надають перевагу свіжим овочам.

За період із 21 до 27 червня середні ціни мають бути 43-44 грн/кг на свиней у живій вазі з ПДВ 14%, що в перерахунку на ПДВ 20% становить 46-47 грн/кг. Так вважають в аналітичному відділі Асоціації "М'ясної галузі" (АМО), пише SEEDS.

"Попит на м'ясо з початку літа досить низький через низьку купівельну спроможність. Зокрема, в літній сезон збільшується попит на сезонні овочі та фрукти, а попит на м'ясо зменшується. Єдиним стимулом збільшення попиту є зменшення ціни", – кажуть в АМО.

Раніше повідомлялося, що в Україні тільки за три місяці 2021-го з обігу вилучили 8600 кілограмів фальсифікованих молокопродуктів, м'яса та м'ясопродуктів, риби. Небезпечні продукти, які не відповідають вимогам і стандартам якості, знайшли навіть у шкільних їдальнях.

"Фальсифікат у нашій країні наразі – це проблема номер один. Зокрема – це наслідок пандемії, яка вдарила по кишенях українців і активізувала ділків", – повідомила глава Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Владислава Магалецька.

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні вартість курятини може вирости на 15-20%. У сільськогосподарських підприємствах спостерігається скорочення поголів'я птиці як в яєчному, так і м'ясному напрямах.