М'ясо, овочі, олія та молочка в Україні подорожчають: як зміняться ціни на продукти до кінця року
В Україні до кінця 2022 року виростуть ціни на м'ясо, молочну продукцію, олію, овочі та фрукти. При цьому дефіциту товарів не очікується.
Про те, як зросте вартість продуктів харчування до кінця року, читайте в матеріалі OBOZREVATEL.
Що подорожчає в Україні
Як розповіла завідувачка відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки", д.е.н. Інна Сало, до Нового року прогнозується зростання роздрібних цін на різні види м’яса – на 7-10%. Також виросте вартість молочних продуктів (на 10-15%), зазначила вона. Зокрема, виросте ціна молока пастеризованого жирністю до 2,6% – до 40 грн за 1000 г.
Крім того, на тлі загальних інфляційних процесів може зрости середня ціна на соняшникову олію – до 75 грн/л. Фахівчиня вказала, що відбудеться й незначне зростання вартості овочів борщового набору – до 15-20%.
З тим, що здорожчають овочі, погоджується і аналітикиня УКАБ ("Український клуб аграрного бізнесу") Світлана Литвин. "Щорічно з настанням холодів спостерігається сезонне зростання цін на багато видів продукції рослинництва. Насамперед це стосується овочів та фруктів вітчизняного виробництва. Ці види продуктів харчування необхідно зберігати вже в спеціальних сховищах, що передбачає зростання вартості. Цей рік не стане винятком", – зазначила вона.
Інна Сало додала, що ціни на банани та цитрусові через низьку купівельну спроможність населення можуть залишитися приблизно на тому ж досить високому рівні. На початку листопада апельсини коштували 74,69 грн/кг, лимони – 68,15 грн/кг, банани – 57,57 грн/кг. При цьому середня ціна на яблука залишатиметься практично сталою – до 13 грн/кг.
На скільки виростуть ціни на продукти харчування загалом
Загалом зростання вартості продукції до кінця поточного року не буде значним. За прогнозом Світлани Литвин, подорожчання складе 5-7%.
"Значне пошкодження енергетичної системи, що ми маємо зараз, може призвести до подальшого зростання вартості продуктів харчування в найближчий перспективі. Багато виробників змушені використовувати генератори та різні види альтернативної енергії, що призводить до зростання вартості виробництва і, найімовірніше, відобразиться на фінальній ціні продуктів. Однак це зростання не буде суттєвим і не має перевищити 5-7%", – сказала експертка.
Директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин заявив, що ціни будуть надалі рости, причому не тільки в 2022-му. "Коли ви подивитеся бюджет на наступний рік, який був ухвалений Верховною Радою, то побачите, що держава заклала в бюджет на 2023 рік інфляцію на рівні 28%. Це означає, що на наступний рік ціни в тому числі й продовольчі виростуть як мінімум на 28%", – підкреслив він.
Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні зросли ціни на помідори. Наприклад, сливка станом на 13 листопада коштує 105,45 грн/кг. Це на 12,24 грн перевищує середньомісячну ціну жовтня в 93,21 грн/кг.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!