Дають два чеки і вимагають плату за повітря: українців масово дурять у кафе і ресторанах
В Україні левова частка закладів громадського харчування мінімізує сплату податків і так чи інакше порушує права відвідувачів. Про те, на що мають права українці в кафе і ресторанах – у матеріалі OBOZREVATEL.
Чому пропонують оплатити два різні чеки?
Найчастіше в кафе і ресторанах окремо дають чек для того, щоб розплатитися за алкоголь і окремо – за їжу. Пояснюється це бажанням мінімізувати податки. Заклад громадського харчування має право згідно із законом працювати на другій групі платників єдиного податку. Водночас річний обіг повинен становити до 1,5 млн грн. У такому випадку підприємець заплатить у місяць лише 834 грн єдиного податку і 918 грн єдиного соцвнеску.
Але є певні обмеження. Не можна наймати більше 10 осіб, продавати підакцизні товари (алкоголь, тютюнові вироби), а за обіг понад 1,5 млн доведеться платити податок у розмірі 15%.
Кафе і ресторани, щоб продавати алкоголь і водночас з усієї їжі фактично платити мізерний податок, в одному закладі відкривають одразу два підприємства: ФОП для їжі й ТОВ для продажу алкоголю.
Читайте: У Києві біля кафе зчинилася бійка зі стріляниною: відео
Фактично, це лазівка в законі, яка дозволяє власнику, маючи великі прибутки і гарний виторг, практично не платити податки. І поки умови єдиного податку не змінять, заклади громадського харчування продовжать ухилятися від справедливої сплати податків.
Що робити, якщо принесли зіпсовану страву?
У ресторані діє той самий принцип, що і в магазині. Якщо товар (страва) виявився неналежної якості, від нього можна відмовитися. Наприклад, якщо в меню зазначено перелік інгредієнтів, яких ви не знайшли на тарілці. Або якщо принесли сиру, підгорілу страву – можна попросити офіціанта або замінити, або взагалі скасувати замовлення.
У такому випадку змушувати заплатити вони не мають права. Якщо ж офіціант наполягає, варто викликати менеджера і вимагати технологічну карту. Якщо страва приготована з порушеннями (не вистачає інгредієнтів) – це можна підтвердити за допомогою їхнього ж внутрішнього документа.
Ще одна причина для відмови – страву не подали вчасно, однак продовжують вимагати включити її в рахунок. Але щоб підтвердити затримку, перед замовленням варто дізнатися у офіціанта, як довго буде готуватися їжа. Якщо замовлення подадуть із великою затримкою, ви маєте право або відмовитися від нього, або вимагати знижку.
Читайте: "Залишіть собі!" У Києві відома мережа кафе оскандалилася посудом із Росії
Також незаконно включати в рахунок будь-які додаткові послуги, чим теж грішать українські підприємці. Наприклад, не можна вимагати гроші за "живу музику" або одразу включати в рахунок чайові офіціантові. Ресторан чи кафе повинні вже у вартість самих страв закласти витрати на заробітні плати. Правда, чайові також вітаються. Найчастіше українські ресторани встановлюють своїм офіціантам мінімальну зарплату, розраховуючи на те, що решту вони "зберуть" із відвідувачів.
А ось якщо ви розбили посуд – вас можуть змусити заплатити. Правда, тут також багато залежить від підходу самого закладу. Одні "пробачать" посуд, інші – виставлять завищений рахунок.
Як повідомляв OBOZREVATEL, вчені довели, що регулярне вживання фастфуду може спричинити недоумство. Також в. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун назвала небезпеку солодких напоїв.
Водночас медики склали список небезпечних покупок у супермаркетах. Серед найбільш шкідливих виявилися солодкі йогурти, заморожені напівфабрикати, солодощі, газовані напої, сік, холодний чай і знежирені продукти.