Продали майже все зерно: Україна збільшила експорт агропродукції на 25%
У 2021 році Україна збільшила експорт агропродукції на 25%. Найбільше цьому сприяло нарощування продажу зерна. Через це, на думку експертів, в Україні його практично не залишилося – аж до того, що пекти хліб у країні вже практично ні з чого.
Про нарощування імпорту повідомили в "Українському клубі аграрного бізнесу" (УКАБ). Там зазначили, що у 2021 році Україна продала за кордон агропродукції на загальну суму 27,8 млрд доларів.
"Це складає 41% всеукраїнського експорту. Порівняно з минулим роком цей показник збільшився на 25%", – розповіли в УКАБ.
Що Україна продавала найбільше
Головним експортованим агротоваром України у 2021 році стала продукція рослинництва. Вона забезпечила 56% усіх продажів, принісши 15,6 млрд доларів.
При цьому в УКАБ наголошують: основним продуктом, який забезпечив такий виторг, стало зерно. "Такого показника вдалося досягти за рахунок торгівлі зерновими культурами", – зазначили експерти.
Далі йдуть жири та олії рослинного та тваринного походження. Їхня частка в експорті склала 25%, що забезпечило 7,1 млрд доларів. "У даному сегменті найбільше експортували олію", – розповіли в УКАБ.
Із сегменту готових продуктів минулого року було експортовано продукції на 3,8 млрд доларів, що складає 14% українського експорту продукції АПК. Основу експорту склала макуха соняшника, яка йде у якості готового корму для тварин.
Скільки зерна продала Україна
Станом на 6 січня 2022 року, з країни було вивезено 33,198 млн тонн зернових та зернобобових культур, що на 6,791 млн тонн більше, ніж на аналогічну дату минулого рок , повідомила пресслужба Мінагрополітики. Зокрема, на 3,596 млн.тонн було збільшено експорт української пшениці – до 16,102 млн тонн. Окрім цього збільшився продаж:
ячменю – на 1,42 млн тонн, до 5,196 млн тонн;
жита – на 119,8 тис. тонн, до 121,5 тис. тонн;
кукурудзи – на 1,805 млн тонн, до 11,536 млн. тонн.
В Україні практично не залишилося зерна для випікання хліба
В Україні можуть запровадити обмеження на продаж пшениці за кордон. Причина – дефіцит зерна, придатного для випікання хліба.
За даними експертки в галузі сільського господарства Лариси Гук, на кінець 2021 року в Україні залишилося лише 800 тис. тонн продовольчої пшениці. Цього явно замало для забезпечення потреб країни.
За словами Гук, сказаними для ZN.UA, рішення про те, якими саме будуть обмеження на експорт пшениці, влада, найімовірніше, ухвалить у січні 2022 року. Наразі розглядаються кілька сценаріїв:
запровадження граничних обсягів експорту продовольчої пшениці;
запровадження експортного мита на вивезення пшениці.
Головною причиною ситуації, що склалась, є безконтрольний продаж зерна за кордон, зазначає Гук. Це призвело до того, що вивозилося переважно продовольче зерно. Тому, за її словами, точної відповіді на просте запитання "скільки у країні залишилося високоякісної пшениці?" ніхто не знає.
Експертка припускає, що в умовах, які склались, пекарі можуть свідомо піти на зниження якості своєї продукції – і почати пекти хліб із низькоякісного борошна. Понад те, використовувати можуть і фуражне зерно (зазвичай йде на корми для тварин).
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що Кабінет міністрів вніс батон та соняшникову олію до списку продуктів харчування, які мають суттєву соціальну значущість. Тепер компанії, що продають ці товари, мають заздалегідь декларувати підвищення цін на них.
Окрім того, їм також забороняється встановлювати націнку понад встановлену норму. Вона становить 10%.