М'ясо та яйця в Україні подорожчають: тваринництво виявилося збитковим

В Україні вперше за останні 13 років тваринництво стало збитковим. Навіть торішнє зростання цін на м'ясо на 13,2% не дозволило компенсувати зменшення обсягів реалізації. Подорожчання м'яса і яєць не вдасться уникнути і в 2021-му.

За словами директора Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки" Юрія Лупенка, збитковість тваринництва минулого року стала поглибленням негативних тенденцій 2019-го, коли галузь отримала лише 0,1 млрд грн доходів – проти 5,3 млрд грн у 2018 році, йдеться на сайті інституту.

Як і в 2019 році, найбільші збитки виникли на виробництві яєць – 4,9 млрд грн, яке ще в 2018 році було прибутковим, констатував учений. Але якщо в 2019 році збитки на виробництві яєць вдалося перекрити за рахунок доходів від молока, то минулого року свинина також стала збитковою.

"Подолання збитковості тваринництва залежить переважно від зростання цін на тваринницьку продукцію, передусім на яйця, ціни на які зменшилися проти 2018 року більш ніж на 25 %. Водночас важливим чинником залишається підвищення продуктивності тварин і птиці, адже навіть торішнє зростання цін на м’ясо великої рогатої худоби на 13,2 % не дозволило компенсувати зменшення обсягів реалізації", – підсумував Юрій Лупенко.

Як повідомляв OBOZREVATEL, Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства спрогнозувало зростання інфляції на початку 2021 року, що призведе до збільшення цін на продукти й товари.