Інфляція набирає обертів: в НБУ розповіли, які продукти подорожчали і чому

Поліна Коваленко
Mакроекономіка
1,7 т.
Продукти в Україні продовжать зростати в ціні

У травні 2021 року споживча інфляція в річному вимірі прискорилася до 9,5% (із 8,4% у квітні). У місячному вимірі ціни зросли на 1,3%. Найбільше подорожчали хліб, соняшникова олія і м'ясо.

Про це йдеться в коментарі Національного банку про рівень інфляції в травні з посиланням на дані Державної служби статистки. Як зазначається в повідомленні, споживча інфляція перевищила прогнозні показники через істотне подорожчання природного газу і соняшникової олії.

Також прискорилася і базова інфляція – з 6,3% г/г у квітні до 6,9% г/г у травні. У НБУ це пояснюють збільшенням темпів зростання цін на оброблені продовольчі товари (до 11,2% г/г) у зв'язку з подальшим підвищенням світових цін на продукти харчування

Зокрема, прискорилося подорожчання соняшникової олії і продуктів її переробки (майонезів, маргаринів, спредів). Збільшення виробничих витрат на сировину й енергію призвело до підвищення ціни на хліб, макаронні, кондитерські вироби і м'ясні продукти. Зростання показника одночасно підтримувалося постійним споживчим попитом.

Підвищення вартості послуг також прискорилося (до 8% г/г). Передусім дорожчали послуги громадського харчування, культури і відпочинку, оренди, утримання та ремонту житла, а також курси іноземних мов і мобільний зв'язок. Вартість водійських курсів і обслуговування автомобілів продовжувала зростати, реагуючи на високий попит, а послуг таксі – через підвищення цін на паливо.

Внаслідок стійкого споживчого попиту прискорилося зростання цін на непродовольчі товари (до 1,4% г/г). Швидкими темпами дорожчали: фармацевтична продукція, меблі та побутова техніка, а здешевлення одягу, взуття, товарів для особистого догляду та комп'ютерної техніки сповільнилося.

Разом із тим, продовжує знижуватися зростання цін на сирі продукти харчування (до 7,1% г/г). Так, найшвидше дешевшала картопля, а цибуля залишався вдвічі дешевшою, ніж у минулому році, завдяки значним запасам врожаю минулого року і розширенню пропозиції (як імпортної продукції, так і української). Останній фактор також вплинув на зниження цін на помідори й огірки в річному вимірі. Дешевшали порівняно з минулим роком і цитрусові.

Однак подорожчання деяких сирих продуктів усе ж прискорилося. Так, значно підвищилися ціни на м'ясо внаслідок збільшення вартості кормів. Скорочення виробництва разом із підвищенням світових цін зумовило подорожчання молока. Зросли також ціни на цукор через високі світові ціни та нижчі торішні врожаї цукрових буряків.

У Нацбанку підсумували, що протягом найближчих місяців інфляційний тиск буде зберігатися насамперед через високі світові ціни, зокрема на енергоносії та продовольчі товари. Згідно з прогнозом НБУ, інфляція повернеться до позначки 5% у 2022 році. Цьому сприятимуть надходження на ринки нового врожаю, а також відповідна монетарна політика регулятора.

Як повідомляв OBOZREVATEL: