Чем кормят астронавтов: появилось интересное видео
NASA показало образцы пищи, которую будут употреблять астронавты пилотируемого космического корабля Orion, который создан специально для путешествий на Луну и Марс.
Ученые NASA планируют заменить традиционные "космические" тюбики с жидкой едой на высококалорийные брикеты из фруктов, белка и прочих питательных веществ из-за экономии места и пространства на МКС и будущих экспедициях к Луне и Марсу, сообщает РИА Новости со ссылкой на Space.com
"На рынке не было батончиков, которые бы устраивали нас. Поэтому нам пришлось разработать свой собственный рецепт, который бы обеспечивал высокую калорийность, подходил для всех возможных членов экипажа МКС или "Ориона" и при этом мог бы храниться несколько лет", — рассказывает Такия Сирмонс (Takiyah Sirmons), диетолог NASA из Центра космических полетов имени Джонсона в Хьюстоне (США).
Читайте: На Марсе обнаружено гигантское море
На сравнительно вместительной Международной космической станции имеется целая кухня и более 200 наименований продуктов питания на выбор. На "Орионе" подобной роскоши не предвидится.
Более далекие и длительные полеты в космос, как объясняет Сирмонс, потребуют перехода на иные виды еды, которые бы были лишены главных недостатков текущих "обедов космонавта" – небольшого срока хранения, больших размеров и массы упаковки и низкой "энергоемкости".
Для решения этой задачи диетологи NASA под руководством Сирмонс разработали специальные "энергобрикеты", которые по своим размерам примерно равны типичным шоколадным батончикам и при этом содержат в себе около 700-800 калорий. Соответственно, двух-трех таких брикетов должно хватить для обеспечения человека энергией на весь день.
В настоящий момент представлены пять разных батончиков: со вкусом бананов, орехов, клюквы, имбиря и барбекю. Предполагается, что это тестовые вкусы, а к моменту старта Orion вариантов станет гораздо больше.
Читайте: SpaceX успешно испытал топливный бак для будущего марсианского корабля
Замена части рациона астронавтов на подобные брикеты, как считают в NASA, поможет освободить место на космическом корабле Orion, который в ближайшем будущем отправится на Луну и к Марсу, и продлить время работы миссий на большом расстоянии от Земли.
Первый полет Orion запланирован на 2021 год, и поэтому у диетологов NASA пока есть время, чтобы выбрать наиболее оптимальный вариант "сухпайка астронавта". За это время оценят не только съедобность сухпайка, но и то, как запасы таких брикетов реагируют на марсианские или лунные условия окружающей среды.
Как сообщал "Обозреватель", ученые предполагают, что обнаружили доказательства жизни на Марсе.